Nutrizione Un nemico subdolo: l’ossidazione impazzitaBy Elisabetta Ravera13/01/20180 Ossidazione : reazioni che ogni giorno si svolgono all’interno del nostro corpo, in quanto la cellula ha un suo metabolismo…
Nutrizione Dolce ma non troppoBy Elisabetta Ravera11/12/20170 Il gusto dolce è molto amato da tutti e c’è chi ne abusa, alimentandosi con dolci o con quantitativi importanti…
Nutrizione Semi, la fonte della vitaBy Elisabetta Ravera17/11/20170 Il seme non è altro che una pianta in embrione ed è la base della catena alimentare. Il seme…
Food LIBERO CIOCCOLATO IN (QUASI) LIBERA DIETABy Monica Torriani20/10/20170 Il cioccolato è stato scagionato da ogni legame con l’acne. Anzi, potrebbe addirittura contribuire a migliorarla. Vi spiego come. Il…
Nutrizione Proteine, i mattoncini del nostro corpoBy Elisabetta Ravera18/10/20170 Si parla molto di dieta iperproteica, ma sappiamo esattamente cosa sono le proteine e perché servono (senza strafare e sovraccaricarci…
Donna e lavoro Marilia Tantillo tra le 100 donne contro gli stereotipiBy Mariella Colonna07/10/20170 Marilia Tantillo, università di Bari, tra le 100 donne contro gli stereotipi La classifica 2017 stilata dall’Osservatorio nazionale che dà…
Nutrizione Vitamina B12 pochi vizi molte virtùBy Elisabetta Ravera24/09/20170 La vitamina B12 appartiene al complesso costituito da otto tipi di vitamina B ed è idrosolubile, cioè si scioglie in…
Nutrizione Un reflusso pericolosoBy Elisabetta Ravera28/08/20170 Il principale motivo che induce a consultare un dietologo nutrizionista è in genere la voglia di rinnovare il proprio aspetto…